育休中のニンニクの仕込み

どうもー！

32歳、育休中ナースメン

おかずっちです！

皆さん、イタリアン好きですか？

僕は大好きです！

とくにパスタが！

でもあの作業が、めんどくさいんですよね、

え、なんの作業って？

あれですよ、あれ。

ムキムキするやつ。

そう、に・ん・に・く！

今日はイタリア料理の一手間を超楽にする、ニンニク仕込み、やってくよー！

手順

1 部屋の窓を全部開ける

2 ニンニクを洗う

• 今日は中国産1kg500円のムキニンニク買ってきました！
• 業務スーパーでよくみかけますよね。

• 先日ひろゆきさんの動画で不穏な内容を見たので、よく洗います。
• これは加熱用です！

3 フードプロセッサーに入れる

4 ワアァァアン！とやる

5 ジップロックに入れる

• 少し少なめに入れるのがコツ

6 スプーンで切れ込みを入れる

7 冷凍庫に入れる

8 使った食器類を最低2回洗う

• 一回じゃニオイ落ちないよー！

おわり！

何が楽なの？

イタリアンを作るときに必ずニンニク使いますよね。

その時に毎回皮むいて、薄く切るなり刻むなり

大した手間ではないかもしれないけど

これがあれば冷凍庫から取り出して

パキッ、とやれば済むのでとてもラクです。

妻からお褒めの言葉をいただいています。

旦那さん、休日にどうぞやってみてくださいね。

おわりに

1kgを仕込むのは今回が初めてなので

これはこれで冷凍庫の場所を少し取ります。

妻に何か文句を言われるかもしれないので量は要検討かな。

ではでは、今日は「育休中のニンニクの仕込み」に関する話題でした！

ではでは、またねー！