自家製ラー油をズボラに作る方法

どうもーこんにちは！

おかずっちです！

今回は俺がいつも作る自家製ラー油を紹介するよ！

今回は簡単さにこだわってるよ！

市販のラー油よりも格段に美味しいので試してみてね！

※一切の写真を撮り忘れたので写真は全て後付けです。

材料

美味しいです。

辛みだけでなく甘みや複雑な味が感じられ食欲も湧いてきます。

ただ、花椒の香りが足りない！

結構入れたんだけどねえ

買ったのがしばらく前だったから香りも抜けちゃったかな

ラー油用に用意するなら香りが強いタイプを購入したほうがいいかも

花椒をもっとどっさり入れる！

あとパプリカなしバージョンも作ってみていいかも。

パプリカは赤い色付け用だからね。

今回は「自家製ラー油をズボラに作る方法」に関する話題でした！

まあ、実際今回パウダーに頼って作ったわけなんだけど

そんなに超ラクって感じもしなかったな、ぶっちゃけ。

ほんとにラクしたいんだったら、五香粉に一味唐辛子を振って熱い油を注ぐとかでもいいかもね。

ではでは、またー！